芝生、生き生き

お天気ですね♪


今年も芝のお手入れシーズン到来です。


パンを一所懸命作った後、

パン職人の庭仕事。


肉体労働です 笑



綺麗になるのが癒しです。


日々パン

熊本県、相良村にある村一軒のパン屋。 日々パンから徒歩2、3分で日本一の水質と言われる"川辺川"が流れている。 川からの恩恵を受けながら日々、パン作りに勤め、夜中2時から始まるパン作り。 春夏秋冬季節の移り変わりにより配合を変え、美味しく喜んでいただけるよう日々精を出す。